86-752-2520067
Finpretigi kukon estas ekscita afero, precipe tiujn laŭmende faritajn kukojn. Vi aranĝos vian kukon zorge. Eble ĝi estas nur tre simpla afero en la okuloj de aliaj, sed nur tiuj, kiuj partoprenas en ĝi persone, tiuj, kiuj estas en ĝi, povas aprezi la malfacilecon aŭ la amuzon.
Do estas ekstreme grava kaj ŝlosila paŝo en la procezo de metado de la kuko, kiu estas meti la kukon de la turnplato al la stativo. Ĉi tio estas ŝlosila ĉar la lasta afero, kiun vi volas, estas mem ruinigi la kukon antaŭ ol ĝi estas antaŭ aliaj!
Do kiel oni perfekte translokigas kukon?
Do la jenaj paŝoj kaj detaloj estas tre gravaj.Mi esperas, ke vi klare komprenis, kiam vi spektis ĉi tiujn kelkajn paŝojn.
Unue, certigu, ke la kuko havas solidan fundamenton, ekzemple, vi povas uzi kuktabulon/kukotabulonbaza tabulo/kuka cirklode malsamaj materialoj aŭ dikeco. Ĉi tio estas tre grava, pri elektado de la ĝusta kuktabulo, vi povas rilati al la jenaj punktoj.
Kelkaj novuloj konfuziĝos elektante kuktabulon ĉar ekzistas multaj stiloj de kuktabulejoj sur la merkato..
Unue el la enkonduko de la materialo por la kuktabulo
Unue, ni bezonas koncize kompreni, kiajn materialojn kaj dikecojn havas kuktabuloj, kaj kiel ili estas aplikataj?
Kukobaza tabulo - kun ondumita materialo
La kukotabulo el ĉi tiu materialo estas tre maldika, vaste uzata kaj tre malmultekosta.
Ĝi povas esti uzata por teni malgrandajn kukojn, kuketojn, aŭ ĉe la fundo de plurtavolaj kukoj por subteni ĉiun tavolon, ĉar la materialo estas relative maldika, do kiam ili estas metitaj en la mezon de la kuko, la tavoloj de la kuko estos tre nevideblaj, ili estas tre maldikaj, do vi apenaŭ povas vidi ilian ekziston en la mezo, kaj ili povas ludi tre bonan rolon sen detrui la strukturon de la kuko.
La malavantaĝo estas, ke ĉi tiu materialo estas tre maldika, do ĝi ne povas elteni pezajn kukojn sola, kaj ne povas esti uzata por translokigi pezajn kukojn. Do vi eble bezonos pli da kukotabuloj el malsamaj materialoj kaj dikecoj.
Kuktabulo - kun durplato/griza papera materialo
La dikeco de ĉi tiu materialo estas ĝenerale 2mm 3mm 5mm, kaj la materialo estas pli malmola ol ondumita papero, do ĝi povas porti pezajn kukojn, kaj ĝi povas porti almenaŭ 10kg por kukotranslokigo. La surfaca materialo estas aluminio-folio, ĝenerale estas diversaj koloroj por elekti, kaj la materialo estas akvorezista kaj olerezista. Ĝia surfaco estas eltondita, se vi volas esti pli olerezista kaj akvorezista, vi povas elekti envolvitan randon, kiu ankaŭ estos pli bela. Por la envolvita rando ni rekomendas 3mm dikan.
Kuktamburo - kun ondumita papera materialo
La komuna dikeco de kukotamburo estas 12mm. Iliaj randoj estas dividitaj en glatajn randojn kaj volvitajn randojn. Se vi ŝatas pli glatajn randojn, vi povas elekti glatajn randojn. Ĉar la randoj de la materialo havos sulkojn, ili ne estos tre belaj. Ĝia materialo estas aluminiofolio kaj tiam venas kun malsamaj ŝablonoj. Ĝenerale uzata por relative grandaj geedziĝaj kukoskatoloj kaj plurtavolaj kukoj.
MDF-tabulo - kun masonita tabulo
MDF-tabulo estas la plej dika el ĉiuj materialoj, kaj ĝia malmoleco estas ekvivalenta al ligno, do ĝi estas tre taŭga por porti grandajn, pezajn plurtavolajn kukojn. Krome, la rando de la tabulo estas tre glata, do la rando de la orlado estos glata sen tro multaj sulkoj, kio estas bela. Kaj vi ankaŭ povas personecigi presi diversajn ŝablonojn kaj kolorojn.
Ĉiuj kukotabulo povas esti personigitaj per malsamaj koloroj aŭ ŝablonoj. Se vi volas meti la nomon de via bakejo sur la kukotabulon, tio estos tre bona maniero reklami vian bakejon kaj bonega reklamo.
Ĉi tiujn kukotabulojn oni povas trovi interrete aŭ en vendejoj de bakejaj provizoj. Se vi volas aĉeti kukotabulojn en malgrandaj kvantoj kaj je pli malalta prezo, vi povas trovi ilin ĉe la bakeja pakfirmao Sunshine.Ni estas fabrikanto kaj povas provizi la kukotabulon kun malgranda MOQ.
Ni provizas unu-haltan servon pri bakejaj produktoj, kaj ni ankaŭ povas personecigi produktojn kun la emblemo de via kompanio kaj vendejo por vi, kondiĉe ke vi povas elpensi ĝin, ni povas fari ĝin.
Dua paŝo, certigu, ke la kuko estas malvarmigita
Vi devas certigi, ke via kuko estas frostigita. Antaŭ ol movi la kukon, certigu, ke la kuko estas bone malvarmigita. Se vi volas meti ĝin en la frostujon dum 30 minutoj aŭ pli. Tio tenas la surfacon de la buterkremo glata kaj firma, tiel ke se vi tuŝos la surfacon de la kuko dum la translokigo, vi ne facile ricevos fingrospurojn kaj difektos la surfacon de la kuko.
Tria Paŝo, Varmigu la Spatelon
Post kiam la kuko malvarmiĝis, metu angulan spatelon sub varman akvon dum kelkaj sekundoj, poste sekigu ĝin per mantuko ĝisfunde. Varmigita spatelo donos al vi glatan randon dum vi levas la kukon.
Sunbrilo provizas ĉiajn bakejajn ilojn, do vi povas kontroli ilin ĉiujn ĉi tie.
Kvara Paŝo, Liberigu la Kukon de la Disktelero
Nun kiam la spatelo estas varma, ŝovu ĝin laŭ la malsupra rando de la kuko por forigi ĝin de la turnplato. Vi volas teni la spatelon kiel eble plej proksime kaj paralele al la turnplato, por ke la malsupra rando de la kuko estu pura. Dum vi kirlas, la sigelo inter la brioŝo kaj la turnplato tute liberiĝos. Post kiam vi bakis la tutan kukon, uzu spatelon por levi la malsupran flankon de la kuko.
Paŝo kvin, movu la kukon
Milde levu unu flankon de la kuko per spatelo kaj ŝovu unu manon sub la kukon. Forigu la spatelon kaj metu vian liberan manon sub la kukon kaj malrapide levu ĝin.
Kiam vi havos la kukon sur la stando, milde malaltigu la kukon kaj levu unu flankon de la kuko por rotacii ĝin ĉirkaŭ la dezirata loko. Poste, ŝovu la angulan spatelon reen malsupren, milde malaltigante la randojn de la kuko, kaj forigu la spatelon.
Fine, vi povas kontroli la integrecon de la kuko kaj fari riparojn. La supre menciita estas tre simpla paŝo, ĉefe por testi nian paciencon.Se vi volas scii pli pri bakado kaj baka pakado, atentu pliajn surprizojn pri nia daŭra produktado!
Se vi estas en komerco, eble vi ŝatos
Afiŝtempo: 21-a de februaro 2023